Porada
Do krojenia chleba (i bułek) zawsze używaj noża do tego przystosowanego. Zapobiegniesz wtedy zgniataniu miękiszu i jakość nie ulegnie pogorszeniu.
Opis
Jest propozycją dla osób lubiących tradycyjny chleb pszenno-żytni z dodatkiem ziaren. Gratka dla osób lubiących lżejszy chleb i ceniących sobie smak ziaren takich jak ziarna żyta, pszenicy, jęczmienia, soi, słonecznika ale także rzadziej spotykane sezam i siemię lniane. Chleb wytwarzany na zakwasie.
